Erster Backtag in Hochzeitsmühle

PORTA WESTFALICA (em). Die Mühlengruppe Holzhausen lädt am Sonntag, dem 1. April zum Anmüllern an die Holzhauser Hochzeitsmühle ein. Von 14 bis 18 Uhr findet der erste Mahl- und Backtag der Saison statt. Von 14 bis 15.30 Uhr liest Gerda Härling unter dem Dach der Mühlenhaube Märchen und Geschichten für Jung und Alt. Im Backhaus aus dem Jahr 1855 wird Butterkuchen und Brot backen aus dem Steinbackofen vorgeführt. Im Mühlenhaus gibt es Kaffee, Butterkuchen, Schmalz- und Leberwurstbrote. In der Mühlenstube ist außerdem eine Waffelbäckerei eingerichtet. In Maschmeiers Mühle wird die alte Technik des Kornmahlens unter sachkundiger Leitung vorgeführt. Für die Kleinsten steht ein Sandkasten und eine Schaukel bereit.