Eckehart Gröhl Sekt Cuvée Pure Rosé trocken
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Artikelnummer: 000151
Anbieter: Weinlager Barkhausen
Farbe: rosé Anbaugebiet: Rheinhessen Richtung: trocken Rebsorten: Spätburgunder Erzeuger: Eckehart Gröhl, Uelversheimer Str. 4, D-55278 Weinolsheim
Die Winzerfamilie lebt seit 1625 in Weinolsheim und baut heute
bereits in der 12. Generation circa 20 Hektar Weinreben an.
Vorsorgender Umweltschutz wird dort seit langem praktiziert. Der
Weinbau ist der Natur angepasst und das Handwerk unterliegt den
Prinzipien der Nachhaltigkeit.
Vinifikation
Die traditionelle Flaschengärung bedarf viel Handarbeit und Zeit
und ermöglicht die Herstellung besonderer Schaumweine. Bei der
zweiten Gärung in der Flasche wird der Grundwein zu Sekt veredelt.
Nach einer 30-monatigen Lagerzeit auf der Hefe werden die
Sektflaschen handgerüttelt und degorgiert.
Degustationsnotizen
Unser elegantes Sekt-Cuvée aus Pinot Noir-Trauben zeigt eine
spannende Komplexität. Geschmacklich wird unser Cuvée „Pure“ von
einer zarten Frucht vor allem von roten und dunklen Waldbeeren
geprägt. Abgerundet wird dieser Sekt durch sein feines
Mousseux.
Empfehlung
Ein idealer Aperitif und toller Essensbegleiter zu Lachs-Häppchen,
feinem Fisch oder Roastbeef.
Trinktemperatur: ca. 8° - 10°C Restzucker: 0,8 g/l Gesamtsäure: 5,4 g/l Alkoholgehalt: 12 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinlager Barkhausen GmbH
- Röcker Str. 5
31675 Bückeburg - 05722 4462
- 05722 1593
- info@weinlager-barkhausen.de
- http://www.weinlager-barkhausen.de
Anbieterbeschreibung
Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.