2023 Wagner Stempel Riesling Spätlese Heerkretz mild

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Artikelnummer: 000315

Anbieter: Weinlager Barkhausen

18,95 € Inkl. 19% USt. 25,27 € / Liter
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Farbe: weiß. Anbaugebiet:  Rheinhessen Richtung: mild Rebsorten: 100% Riesling Erzeuger: Weingut Wagner Stempel, Wöllsteiner Str. 10, 55599 Siefersheim

Qualität wächst im Weinberg - daher setzt das Weingut Wagner Stempel auf eine behutsame, biologische Weinbergspflege mit aufwändiger Handarbeit und sorgt durch eine ökologische Wirtschaftsweise für gesunde Böden mit ausgewogener Begrünung. Die selektive Handlese ist genauso selbstverständlich wie eine schonende Traubenverarbeitung und ein feinfühliger Ausbau im Keller sowie - je nach Anforderungen des Mostes - eine sensible und langsame Entwicklung im Edelstahl oder Holz.

Vinifikation
Ausbau: Edelstahltank. Durchschnittlicher Ertrag: 50 hl / ha, selektive, späte Lese von Hand. Aus den ältesten und besten Parzellen der Großen Lage Heerkretz, steinige, skelettreiche Schotter- und Lehmböden mit anstehendem Porphyrfels im Untergrund.

Degustationsnotizen
Intensiver und komplexer Duft mit Noten von Weinbergspfirsich und Aprikose wie auch Minze und floralen Aromen wie Holunderblüte. Frische und animierende Säure, prägnant mineralischer Körper, leichtes Volumen bei großer Länge, erstaunlicher Leichtigkeit und hoher Balance.

Trinktemperatur:  ca. 7°C Restzucker: 78,0 g/l Gesamtsäure: 11,0 g/l Alkoholgehalt: 7,5 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite

DE-ÖKO-022

Anbieterbeschreibung

Als 1869 gegründeter Familienbetrieb, der inzwischen in der vierten Generation von einem motivierten und sachkundigen Team geführt wird, sehen wir uns als Bindeglied zwischen engagierten Winzern und weininteressierten Kunden.

Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.