2023 Campus - Rivaner trocken

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Artikelnummer: 001601

Anbieter: Weinlager Barkhausen

6,95 € Inkl. 19% USt. 9,26 € / Liter
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Farbe: weiß Anbaugebiet:   Pfalz Richtung: trocken Rebsorten: Rivaner Erzeuger: Weingut Studier, Fließstraße 34, 67158 Ellerstadt

Vinifikation
Ausschließlich gesundes Lesegut gelangte nach einer Negativselektion zur Ernte. Die Gärung erfolgte nach scharfer Mostvorklärung im Edelstahltank bei einer Gärführung von ca. 18°C. Diese relativ niedrige Gärtemperatur bewirkt, dass der Wein eine feine und filigrane Art erfährt und von zarten Primärfruchtaromen geprägt ist.

Degustationsnotizen
Ein typischer Rivaner mit einer frischen Spritzigkeit und feinen Zitrusaromen gepaart mit würzigen Noten. Der für einen Rivaner recht niedrige Säuregehalt verleiht ihm eine elgante und runde Art. Harmonisch und mit frischem und vollem Mundgefühl zu trinken.

Empfehlungen
Der ideale Begleiter zu allen Spargelgerichten, Fischgerichten, Pastas und zu hellen Fleischgerichten. Aber auch zu milden Käsesorten ein geeigneter Begleiter. Unser Tipp: Probieren Sie ihn einmal zu frischem Hefekuchen.

Trinktemperatur:  ca.  10 - 12°C Restzucker:   5,7 g/l Gesamtsäure: 6,0 g/l Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite

Anbieterbeschreibung

Als 1869 gegründeter Familienbetrieb, der inzwischen in der vierten Generation von einem motivierten und sachkundigen Team geführt wird, sehen wir uns als Bindeglied zwischen engagierten Winzern und weininteressierten Kunden.

Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.