2022 Klein Sauvignon Blanc Fumé trocken
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Artikelnummer: 001758
Anbieter: Weinlager Barkhausen
Farbe: weiß Anbaugebiet: Pfalz Richtung: trocken Rebsorten: Sauvignon Blanc Abfüller: Gerhard Klein GmbH, Weinstraße 38, 76835 Hainfeld
Vinifikation
Intensive Laubarbeit, Entblätterung per Hand, Ertragsreduzierung
auf eine Traube pro Trieb, selektive Handlese.
Maischestandzeit, nach der Pressung Gärung mit spontaner Hefeflora
in 500er Tonneaux Fässern.
Degustationsnotizen
Im Duft Basilikum und frische Gartenkräuter mit viel tropischen
Elementen. Dann elegante, exotische Fruchtnoten nach
Passionsfrucht, Mango und Stachelbeere gepaart mit leicht grünen
Einflüssen und feiner Würze.
Empfehlungen
Als Essensbegleiter zudezent
scharfer asiatischer Küche, zu exotischen Fruchtsorbets, gereift
als Aperitif und immer dann, wenn man Lust auf das besondere Etwas
hat.
Trinktemperatur: ca. 10 - 14°C Restzucker: 6,3 g/l Gesamtsäure: 7,8 g/l Alkoholgehalt: 13,0 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinlager Barkhausen GmbH
- Röcker Str. 5
31675 Bückeburg - 05722 4462
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- http://www.weinlager-barkhausen.de
Anbieterbeschreibung
Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.