Bischoffinger Rivaner-Riesling Tradition feinfruchtig

Dieser Eintrag wird bereitgestellt durch Marktplatz Schaumburg | Impressum

Artikelnummer: 006453

Anbieter: Weinlager Barkhausen

5,80 € Inkl. 19% USt. 7,73 € / Liter
Mehr von diesem Anbieter Zum Shop

Farbe: weiß Anbaugebiet:   Baden / Kaiserstuhl Richtung: feinfruchtig Rebsorten: Rivaner / Riesling Erzeuger: Winzergen. Bischoffingen-Endingen am Kaiserstuhl eG, Bacchusstraße 20, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl

Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen
Die Weinbautradition in den Dörfern am Kaiserstuhl besteht bereits seit Jahrhunderten. Im Jahre 1924 haben sich in Bischoffingen die damaligen Winzerfamilien zur Winzergenossenschaft zusammengeschlossen.

Getreu dem Motto "Was der Einzelne nicht schafft, schaffen wir gemeinsam!" haben sich die Winzer damals entschieden, ihre Kräfte in einer Genossenschaft zu bündeln. Daraus entstand der Bischoffinger Winzerkeller mit der zentralen Annahmestelle für die Trauben und deren gemeinsamer Verarbeitung.

2010 haben sich die Winzer aus Bischoffingen und Endingen zusammengeschlossen und zur heutigen Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen am Kaisersuhl eG fusioniert.
Im Jahr 2019 umfasst die WG etwas mehr als 300 Mitglieder, davon sind 200 aktive, produzierende Winzer.

Vinifikation
Gekühlte Vergärung im Edelstahltank.

Degustationsnotizen
Feine, frische Weißweincuvée mit einem belebenden feinfruchtigen Duft. Geschmacklich verbindet sich diese schöne Fruchtigkeit mit einer feinen Mineralität.

Empfehlungen
Gut zu einer leichten unkomplizierten Küche, harmoniert auch zu Antipasti, Pasta, Vorspeisen und Gemüse. Ideal zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten wie auch zum königlichen Gemüse, dem Spargel und Käse.

Trinktemperatur: ca. 8 - 10°C Restzucker:   15,1 g/l Gesamtsäure: 6,2 g/l Alkoholgehalt: 12,0 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenheinweis: enthält Sulfite

 

Anbieterbeschreibung

Als 1869 gegründeter Familienbetrieb, der inzwischen in der vierten Generation von einem motivierten und sachkundigen Team geführt wird, sehen wir uns als Bindeglied zwischen engagierten Winzern und weininteressierten Kunden.

Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.