2021 Pelassa Langhe Corte Enrichetta
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Artikelnummer: 304026
Anbieter: Weinlager Barkhausen
Farbe: rot Richtung: trocken Anbaugebiet: Piemont Rebsorten: Barbera, Nebbiolo Erzeuger:
Azienda Agricola DANIELE PELASSA - Borgata Tucci, 43 - I-12046 - Montà d'Alba (CN)
Wenn wir persönlich mal ganz unschlüssig sind, welcher Rotwein
wohl zum nächsten Essen dran sein könnte, fällt unsere Wahl immer
mal wieder auf eine Cuvée von Barbera und Nebbiolo aus dem Piemont.
Vom kleinen, feinen Weingut der ungeheuer sympathischen Familie
Pelassa haben wir durchweg sehr schöne, sehr individuelle und dabei
sehr bezahlbare Weine. Eine kleine Besonderheit ist aber der Corte
Enrichetta, ein eleganter Rotwein mit mittelschwerem Körper.
Davide Pelassa, der Mann im Weinkeller, gelingt es Jahr für Jahr
eine perfekte Balance der Kirschennoten des Barbera und der
kräftigen Struktur des Nebbiolo zu erreichen. Das Ziel ist ein
fruchtig-frischer Wein, der leichten Zugang bietet und zu vielen
Gelegenheiten getrunken werden kann.
Vinifikation
12 Monate Ausbau im Holz; slowenische und französische Eiche und
weitere 12 Monate Reifung auf der Flasche.
Degustationsnotizen
Sattes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Komplexes Bouquet.
Dunkle Beeren, Sauerkirschen und ein Hauch Blüte. Weich und samtig,
lang im Abgang.
Empfehlungen
Eine gute Wahl zu Käsefondue und Wild.
Trinktemperatur: ca. 14 - 16°C Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite
Beschreibung
Farbe: rot Anbaugebiet: Piemont Richtung: trocken Rebsorten: Barbera, Nebbiolo Erzeuger:
Azienda Agricola DANIELE PELASSA - Borgata Tucci, 43 - I-12046 - Montà d'Alba (CN)
Vinifikation
12 Monate Ausbau im Holz; slowenische und französische Eiche und
weitere 12 Monate Reifung auf der Flasche.
Degustationsnotizen
Sattes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Komplexes Bouquet.
Dunkle Beeren, Sauerkirschen und ein Hauch Blüte. Weich und samtig,
lang im Abgang.
Empfehlungen
Eine gute Wahl zu Käsefondue und Wild.
Trinktemperatur: ca. 14 - 16°C Restzucker: g/l Gesamtsäure: g/l Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinlager Barkhausen GmbH
- Röcker Str. 5
31675 Bückeburg - 05722 4462
- 05722 1593
- info@weinlager-barkhausen.de
- http://www.weinlager-barkhausen.de
Anbieterbeschreibung
Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.