2020 Fabelhaft - Weihnachts-Edition
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Artikelnummer: 501007
Anbieter: Weinlager Barkhausen
Farbe: rot Anbaugebiet: Douro Richtung: trocken Rebsorten: Tinta Amarela, Tinta Roriz,Touriga Franca, Touriga Nacional Erzeuger: Niepoort Rua Infante de Henrique 39-2° 4050-296 Porto Portugal
Der Inhaber des ca. 200 Jahre alten Portweinhauses Niepoort hat seit seiner Kindertage ein Faible für Wilhelm Busch. Er hat daher einen seiner besten Rotweine Wilhelm Busch gewidmet. Das eigentiche Etikett zeigt das genussbetonte Erlebnis des Raben Hans Huckebein uns sein fatales Ende. Die Weihnachts-Edition ist eine limitierte Auflage.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Herzstück des portugiesischen
Dourotals, dem Cima Corgo. Auf steilen Terrassen, die in den
Schieferboden gehauen wurden, wachsen die Reben für den
"Fabelhaft". Das Alter der Reben beträgt 20-40 Jahre, der Wein
wurde 6 Monate im Edelstahltank ausgebaut.
Degustationsnotizen
Facettenreiche Nase mit balsamischen Noten und roten
Beerenfrüchten. Im Mund gut strukturiert, frisch und lebendig.
Mineralisch. AQm Gaumen körperreich, elegant, gute Tiefe, lebendige
Säure, mittellanger Abgang. Samtige, gut integrierte Tannine, warm
und weich im Geschmack.
Empfehlung:
Passt zu Gemüseaufläufe, Fisch, Kaninchen, Bratengerichte, Lamm,
Steaks, Pasta mit dunklen Saucen, Käse, Pilzen, Tapas
Trinktemperatur: ca. 18°C Restzucker: < 1,0 g/l Gesamtsäure: 5,4 g/l Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinlager Barkhausen GmbH
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Anbieterbeschreibung
Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.