2023 Vinho Verde Conde Villar Rosé, feinherb
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Artikelnummer: 501101
Anbieter: Weinlager Barkhausen
Farbe: rosé Anbaugebiet: DOC Vinho Verde Richtung: feinherb Rebsorten: Espadeiro Erzeuger: Quinta das Arcas, Rua Central da Lomba, 4440-392 Sobrado, Portugal
Erfrischend, spritzig und leicht – so soll er sein, der ideale Begleiter zu nicht nur sommerlichen Speisen. Gerade so wie der leichte Vinho Verde, der, gut gekühlt, auch als Apéritif bestens geeignet ist.
Von Orangen, Limetten, Ananas und grünen Äpfeln bis über rote Beerenfrüchte – ein Vinho Verde erinnert an sonnenverwöhnte Früchte und blühende Sommerwiesen. Dazu finden sich häufig florale und kräutrige Akzente. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt zählt der Vinho Verde Rosé zu den leichtesten Weinen. Das Geheimnis seines typisch spritzigen Charakters liegt in der dezenten Perlage, die durch einen zweiten Gärprozess des Mostes erreicht wird.
Der Rosé ist klar und hellpinkfarben mit erfrischendem Mousseux. In der Nase finden sich frisch-fruchtige Aromen von Himbeere, Erdbeere und Zitrus-Drops. Am Gaumen ist er leicht, erfrischend und gut ausbalanciert. Mit 11,5 Vol. % garantiert er Spaß, der auch beim zweiten Glas noch nicht vorbei ist.
Vinifikation
Handverlesene Trauben, sofort entrappt und zerdrückt um frische
Aromen zu erhalten, Gärung bei niedrigen Temperaturen im
Edelstahlfass
Degustationsnotizen
Frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeere. Schöne
Struktur und gut ausbalanciert.
Empfehlungen
Helles Fleisch, gegrilltes Fleisch, Salat oder auch zu japanischen
Speisen.
Trinktemperatur: ca. 8 - 10°C Restzucker: 9,0 g/l Gesamtsäure: 6,0 g/l Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Anbieterbeschreibung
Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.