2022 Weingut Salzl Spätlese rot
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Artikelnummer: 506053
Anbieter: Weinlager Barkhausen
Farbe: rot Anbaugebiet: Burgenland - Neusiedlersee Richtung: lieblich Rebsorten: Zweigelt, Merlot Erzeuger: Weingut Salzl, Angergasse 22, A-7142 Illmitz
Vinifikation
Kurze
Maischegärung im Stahltank bei 22°C, Gärunterbrechung bei 54,2 g/l
Restzucker. Ausbau im Stahltank.
Degustationsnotizen
Angenehmer
Duft nach sehr reifen dunklen Früchen, Heidelbeeren, Brombeeren.
Kirsch-, auch Schokolade und Haselnussanklänge, leicht florale
Noten nach Veilchen und feine weiche Honigansätze. Am Gaumen sehr
dicht, reif, eingekochte Früchte, Brombeer, Heidelbeer, Schokolade,
Mandel. Dezent nach Honig, Erdbeeren und Kirschen, schön weich und
einladend.
Empfehlungen
Gänseleber, leichte Käsesorten. Dieser süße Rotwein eignet sich
auch hervorragend als Speisenbegleiter für Wild mit Preiselbeeren,
oder auch als Dessertwein, etwa zu Kaiserschmarren.
Trinktemperatur: ca. 14 - 16°C Restzucker: 70,4 g/l Gesamtsäure: 6,4 g/l Alkoholgehalt: 11 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinlager Barkhausen GmbH
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- http://www.weinlager-barkhausen.de
Anbieterbeschreibung
Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.