2023 Weingut Salzl Chardonnay Selection

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Artikelnummer: 506058

Anbieter: Weinlager Barkhausen

9,90 € Inkl. 19% USt. 13,19 € / 1 Liter
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Farbe: weiß Anbaugebiet:   Burgenland - Neusiedlersee Richtung: trocken Rebsorten: 100% Chardonnay Erzeuger: Weingut Salzl, Angergasse 22, A-7142 Illmitz

Vinifikation
Alkoholische Gärung im Stahltank bei 15 °C

Degustationsnotizen
Intensives, strahlendes grüngelb mit leichtem Goldschimmer; Neben feinen burgundischen
Anklängen auch reife, teils exotische Früchte, Marille, vollreife Birne, Ananas, etwas Maracu-
ja und mineralische Noten, Wiesenkräuter und dezent vegetabil; Am Gaumen animierendes
Frucht-Säure Spiel, sehr elegant, reife, Stachelbeere, gelbe Äpfel, Marille, Mandel, zart nach
Honigmelone, Brennnessel, angenehm cremiger Schmelz und feingliedrig, druckvoll und
dicht, klar strukturiert, zusätzlich mineralisch salzige Noten, verleihen lebendige Frische,
feine Würze im Finish verleiht einen wunderbaren Trinkfluss;


Empfehlungen
Meeres- und kräftige Süßwasserfische, helles Fleisch (z.B. Kalb, Geflügel).


Trinktemperatur:  ca. 10 - 12°C Restzucker: 4,3 g/l Gesamtsäure: 5,4 g/l Alkoholgehalt: 13,0 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite

Anbieterbeschreibung

Als 1869 gegründeter Familienbetrieb, der inzwischen in der vierten Generation von einem motivierten und sachkundigen Team geführt wird, sehen wir uns als Bindeglied zwischen engagierten Winzern und weininteressierten Kunden.

Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.