Bouvet Ladubay Brut Blanc Tresor

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Artikelnummer: 602102

Anbieter: Weinlager Barkhausen

16,95 € Inkl. 19% USt. 22,60 € / Liter
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Farbe: weiß Anbaugebiet:  Loire Richtung: trocken Rebsorten: 80% Chenin-blanc, 20% Chardonnay Erzeuger: Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, F-49400 Saumur

Seit 1851 stellt in Saumur das Haus Bouvet-Ladubay Schaumweine mit Flaschengärung her. Die Jahresproduktion beläuft sich derzeit auf 3 Mio. Flaschen. Heute ist es im Besitz des Hauses Taittinger, einem der wenigen übrig gebliebenen privaten Champagnerhersteller.

Spritziges von der Loire ist eine angenehme Alternative zu der berühmten Version aus Reims, schon wegen der anderen Rebzusammensetzung.
Hier spielt die Chenin-blanc-Traube die Hauptrolle. Vergoren werden die Grundweine in Eichenholz-Barriques in Siebener-Reihe. Das heißt, dass die Fässer ein bis sieben Jahre in Gebrauch sind und entsprechend unterschiedliche Holznoten, wie Röststoffe und Vanille-Aromen abgeben.

Nach traditionellem Verfahren findet die zweite Gärung in der Flasche statt. Zwei Jahre auf der Hefe vollenden den Tresor zu einem aromatischen sehr ausgewogenen Schaumwein.

Der Tresor Blanc ist sehr aromatisch und seine Frucht erinnert leicht an Stachelbeeren. Seine ausgewogene Säure und sein feines, lang anhaltendes Mousseux machen ihn zu einem herausragenden Cremant.

Trinktemperatur:  ca. 8°C Restzucker: g/l Gesamtsäure: g/l Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Füllmenge: 0,75 l Allergenhinweis: enthält Sulfite

Anbieterbeschreibung

Als 1869 gegründeter Familienbetrieb, der inzwischen in der vierten Generation von einem motivierten und sachkundigen Team geführt wird, sehen wir uns als Bindeglied zwischen engagierten Winzern und weininteressierten Kunden.

Wir sind dabei ständig auf der Suche nach Weinen, die nicht nur qualitativ aus der Masse herausragen, sondern die auch zu moderaten Preisen zu haben sind. Die konsequente Orientierung an einem guten Preis-Qualitätsverhältnis ist Grundlage unserer Arbeit und wird uns von vielen Kunden mit heutzutage seltener Treue und Vertrauen gedankt.